【元甫醫學園地】 中醫的養生之道（下）

 

【元甫醫學園地】 中醫的養生之道（下）
 
養生的方法

古代的中醫養生歸納起來有下列7種方法：

（一）飲食養生法、（二）起居養生法、（三）房室養生法、（四）運動養生法、（五）精神養生法、（六）氣功養生法、（七）其他養生法。

（一）飲食養生法

食物是人體新陳代謝中物質與能量的來源。食物含有五氣（無形的）和五味（有形的），兩者進入人體後，經過五臟六腑的作用，化生為精與氣，並來涵養神。飲食養生法的要點有下列四項：（1）飲食要節制、（2）飲食要均衡、（3）飲食要調和陰陽、（4）飲食要調和五味。

（1）飲食要節制

《素問．上古天真論》說：「食飲有節。」「節」就是有節制。飲食的量要適當，不可太過，太過會傷腸胃；所以《素問．痹論》說：「飲食自倍，腸胃乃傷。」也不可太少，太少能量（氣）會供應不足；所以《靈樞．五味》說：「故穀不入，半日則氣衰，一日則氣少矣。」

（2）飲食要均衡

《素問．臟氣法時論》說：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣。」指出飲食要均衡，各個種類的食物都要吃。以穀物作為主食，以水果、蔬菜作為輔助，以肉類作為助益，各種五氣與五味的食物都要食用。

（3）飲食要調和陰陽

人體的性質有陰陽、寒熱之分，食物的性質也有陰陽、寒熱之分。陽（熱）性體質的人怕熱喜冷，就適合多吃陰（寒）性的食物，以使陰陽調和﹔陰（寒）性體質的人怕冷喜熱，就適合多吃陽（熱）性的食物，使身體的陰陽調和。

（4）飲食要調和五味

飲食口味各有不同，有五味（酸、苦、甘、辛、鹹）。五味應該均衡，不要特別偏重，並且還要注意五味偏重所產生的壞處。辛味走氣道，所以有氣病的人不要多吃辛味的食物；鹹味走血液，所以有血病的人不要多吃鹹味的食物；苦味走骨骼，所以有骨病的人不要多吃苦味的食物；甘味走肌肉，所以有肌肉疾病的人不要多吃甘味的食物；酸味走筋，所以有筋病的人不要多吃酸味的食物。

（二）起居養生法

起居指的是日常生活，包括起床、工作、休息與入睡。一年之內，陽氣的盛衰會因四季而有變化；一日之內，陽氣的盛衰也會因早晚而有所變化。陽氣是有益身體的，陰氣是有害身體的，所以人要順應四季與早晚陽氣的變化。

（1）起居要順應四季的變化

《黃帝內經》的《四氣調神大論》討論人要因應四季寒熱的變化來調整起居。

（2）起居要順應早晚的變化

一日之內陽氣會因早晚而有所不同，太陽升起時陽氣剛產生，日正當中時陽氣最旺盛，太陽下山時陽氣轉弱、陰氣轉強。所以人也要順應一日之內陽氣的變化，晚上不要在野外運動或工作，不要在霧露出現時外出，使身體受外界陰氣的影響，而損傷陽氣。
　
（三）房室養生法

「房室」指的是性生活。《黃帝內經》非常重視房室的養生，《上古天真論》講到不知養生的人平常就把酒當水喝，酒醉後又去行房。這對身體的健康最不好，因為會耗損先天之精與先天真氣，所以這樣的人不到50歲就已經衰老。
《陰陽應象大論》則提到「七損八益」，「七損八益」是古代道家的一種房中術，「七損」是指七種不利身體的性生活狀態，而「八益」是指八種有利身體的性生活狀態。房中術屬於道家的祕術，祕而不宣，不宜公開提倡。性生活過度會大量耗損先天之精與先天真氣，使人未老先衰，非常不利於養生。

（四）運動養生法

運動可以活動筋骨、舒展肢節、增進關節的滑利，也可以促進氣血循環、增強抵抗疾病的能力，所以運動有防止或延緩疾病的發生、促進健康、增長壽命的功用。古代常見的運動，如：五禽戲、太極拳、八段錦、武術、騎馬、射箭、舞蹈等；現代常見的運動，如：球類運動、游泳、慢跑、快走等。

（五）精神養生法

《黃帝內經》精神養生法的要訣是《上古天真論》所說的「恬惔虛無，真氣從之，精神內守。」雖然只有12字，卻道盡精神養生的真義。精神上要做到「恬惔虛無」，也就是說，要能夠清心寡慾、看淡名利，不受外物的引誘，達到「虛無」的境界，如此才能養護丹田的先天「真氣」，並使「精」與「神」緊密結合，內守而不外洩。

要達到精神養生的「精」、「氣」、「神」合一並不簡單，除了心性上的修養，還必須配合靜坐，也就是氣功養生法中的靜功打坐，這就是修煉了。許多道家祕術都不寫在經書中，都是師父以「口傳心授」的方式祕傳，外人很難窺其究竟。其實，《黃帝內經》已談到修煉的部分，講到修成「真人」，但確實如何修，都沒講，因為關鍵的部分是不會寫在書上的。

（六）氣功養生法

氣功是現代名詞，古代稱導引、吐納。像五禽戲、太極拳、八段錦，如果沒有配合要訣只是單純的運動，如果配合要訣就屬於氣功。氣功分為動功與靜功。動功強調動作要緩、慢、圓，可促使經脈中的氣血循環圓滑柔順﹔靜功則分為站樁與打坐方式，要求要入靜，達到最佳的煉功狀態。氣功只是練氣，更上一層是煉功，就是修煉了。

道家修煉是要修成真人，通過修煉將「有形」之體轉變成「無形」。真人因為能與道合同，所以能「壽敝天地，無有終時」，也就是長生不老。道家修煉的要領是修真養性、返本歸真、意守丹田，有精神養生的部分，也有氣功養生的部分。《黃帝外經》（又稱《外經微言》）的〈命門真火篇〉說：「存神於丹田，所以溫命門也，守氣於神室，所以養命門也。修仙之道，無非溫養命門耳。」也就是說，將泥丸之「元神」導引到命門、丹田，用先天之「精」來煉「真氣」，用「真氣」來煉「元神」，達到煉神還虛、煉虛合道的目標。

（七）其他養生法

其他的養生法，還包括藥膳養生法、藥物養生法、針灸養生法、推拿養生法等。(全文完)

文／王元甫（醫師、中醫博士）